おばあちゃん直伝の味

六白黒豚ホルモン味噌煮込み人気です

ビールに合います!

ビールイラスト

熊本の懐かしい味
テイクアウトも可能です
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こだわり

六白黒豚の旨み

六白黒豚とは、鼻、尾、足先の計6ヵ所が白毛の品種。

一般的な白豚に比べて臭みがなく、柔らかく独特の旨みががあります。

1回あたりに生まれる子豚の頭数が少なく、発育が遅いといった厳しい側面があり

希少価値が高い品種です。

シンプルな材料

おばあちゃん直伝のレシピを守り、材料はとてもシンプルです。

豚ホルモン、味噌、しょうが、にんにく。

余計なものは入れない。おばあちゃんの優しく懐かしい味です。

おかずの1品にもお酒のおつまみにも、食卓に笑顔を運びます。

通販でご購入いただけます

ご購入はオンラインストアからどうぞ。

当店直営の、南関町の釜揚げうどん麦の花では店内でお召し上がりいただけます。

ビールとホルモンで乾杯!締めはうどんでというお客様に人気メニューとなっております。

お持ち帰り用も販売もしており、こちらも大人気です。

冷凍品なので賞味期限が長く、冷凍庫にストックしておくことが可能です。

お召し上がりはレンジで温めるだけで簡単手間いらずです。

 

 

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