好吃のショーロンポー
熊本県和水町で小籠包を製造・販売しています

好吃のショーロンポー

当店の小籠包は台湾人料理人直伝のレシピを元に、日本人好みにアレンジした醤油ベースのお味です。九州の醤油を使いコクがありクセになる味です。一度食べたら2個、3個と手が止まらなくなる美味しさをお楽しみください。

美味しさだけでなく栄養もたっぷり
Check!
素材の栄養について詳しく解説します
美味しさと健康を目指した商品作りを行っています
Point
1

豚肉に豊富に含まれるビタミン

豚肉はビタミンB1が豊富に含まれています。

他にもたんぱく質やミネラル成分、血中コレステロール値を抑える不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸も含まれています。リノール酸は牛肉より多く含み、体内で作れない栄養素であるため積極的に摂取したい栄養素です。

Point
2

免疫力を高めるねぎ

ねぎには免疫力を高めたり、血行を促したり、健康的な肌を作る成分が含まれています。主な栄養素はアリシン、ビタミンC、カルシウム、カリウム、カロテン、食物繊維など。

薬効成分アリシンはビタミンB1の吸収を助ける効果があり、豚肉などB1を豊富に含んだ食品と一緒に調理すると相乗効果が期待できます。

Point
3

栄養を濃縮した切干大根

大根は生より乾燥させることで、抗酸化成分や甘み成分の濃縮、カルシウム含有量が増加します。

カルシウム・カリウム・食物繊維は生大根の約15~20倍に増えるといわれています。

紫外線にあたると酵素の働きが活発になるのでアミノ酸など新たな栄養素も増えます。

切干大根は煮出すことでファイトケミカルと呼ばれる植物由来の科学成分が溶け出し、強力な抗酸化作用・ガン抑制作用・解毒作用・免疫増強作用・脂肪溶解作用などが期待できます。

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0968-34-2665 0968-34-2665
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Access

熊本県内の工場にて生産し全国のお客様においしいお菓子やおかずをお届けしています

概要

店舗名 有限会社高木食品
住所 熊本県玉名郡和水町西吉地2628-1
電話番号 0968-34-2665
営業時間 平日9-17時
定休日 土・日・祝
最寄り なし

アクセス

九州の味を気軽に楽しんでもらえるように材料の調達から製造まで全て地元にて行っております。材料を厳選し鮮度の高い状態でお客様にお届けしております。
こだわりの素材は他にも

余計なものは入れません

食品会社として素材にこだわっています。

熊本のおいしい水で作った生地はゆっくりと自然発酵させます。

塩は天然にがりとミネラルが入った手作りの塩を使っています。

肉は特定部位をブロックで仕入れ、自社工場でミンチにしています。

余計なものは入れず、素材を吟味する。

安心安全な商品を全国へお届けしています。

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