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大麦は食物繊維が豊富でヘルシー
“もち麦”は大麦の中でも、一般的に食物繊維、βグルカンの含有率が高いといわれています。、そのβグルカンは一緒に食べたものの消化吸収を穏やかにする働きをもっています。インスリンの分泌が抑えられ食後の急激な血糖値上昇を防いでくれます。
さらに食物繊維は便秘解消につながることでも有名ですよね。もち麦には白米のおよそ26倍の食物繊維が含まれています。便秘が改善すれば美肌効果にも繋がるといわれており、身体の中からキレイを目指せます。
※効果には個人差があります。
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