米粉を使ったチョコレートケーキ【高木食品】 | 地元の食材を使った食品を販売しています

小麦を使わず米粉で作ったショートケーキが食べられるカフェ南関町のカフェレストランｍｏｔｏ数量限定で販売しております。小麦アレルギーをお持ちの方にも召し上がっていただけるショートケーキを販売しております。

酒風味の生地に、甘さ控え目の自家製こしあんを包み込みました。小ぶりなサイズなため、小腹が空いたときに最適な大きさです。どこか懐かしい、酒まんじゅうを、大切な人へギフトにしていただけます。

熊本の小籠包は当店で！全国発送承ります。旨味たっぷり豚肉と野菜の特性あんの香りが、食欲をそそります。創業41年、小籠包の会社を営んでいます。本場台湾の味を、さらに日本人好みに仕上げました。心を込めて手作業でおいしさを包みました。

当店のいきなり団子はくまもとうまカモン！おみやげ開発熊本ブランドの21品に選ばれました。いきなり団子は、「いきなりだご」という方言であるように、各家庭で作られるポピュラーなお菓子です。材料は、さつま芋と小麦というシンプルで素朴なおいしさをギフト配送いたします。熊本の郷土菓子です。

カフェレストランmotoの人気ハンバーグをアレンジし、熊本から通販でご提供いたします。九州産黒豚のハンバーグをフライパンで焦げ目をつけ、オーブンで焼き上げた手作りの本格的なお味をお届けいたします。酵母菌による特別飼育の黒豚のように、上質な材料を使用していますので、レストランのように本格的な味をご自宅でも味わっていただけます。ギフト配送を行っていますので、お気軽にお問い合わせをお待ちしています。

豚の角煮と栗の甘露煮がごろんとまるごと入った、中華ちまきのギフト配送を運営しています。栗の甘みと、角煮のとろりとした食感が、絶妙なバランスを保たれます。他にも、干し椎茸のダシなどの味もよく染み込んでいます。山江村のやまえ栗を使用。

好吃のショーロンポー 当店の小籠包は台湾人料理人直伝のレシピを元に、日本人好みにアレンジした醤油ベースのお味です。九州の醤油を使いコクがありクセになる味です。一度食べたら２個、３個と手が止まらなくなる美味しさをお楽しみください。美味しさだけでなく栄養もたっぷりつまったショーロンポーです。テイクアウトも可能です。

有)高木食品が運営する熊本県南関町にあるカフェレストランｍｏｔｏのハンバーグを通信販売でご購入いただけるようになりました！ｍｏｔｏで一番人気の看板メニューです。ご家庭では電子レンジで約90秒でお店の味をお楽しみいただけます。ソースにもこだわり、自家製のソースをお付けしております。熊本城をデザインしたパッケージです。

九州産の食材をふんだんに使用した黒豚餃子は代々受け継いだ製法で職人が手作りし、急速冷凍により高品質な食品をお届けしています。九州産の六白黒豚を使用しています。未開封でしたら賞味期限が長いので、常備しておけばいつでも食べられます。にんにく不使用でにおいを気にすることなく召し上がっていただけます。

素材を生かして作るいきなり団子は、九州産の旬なさつま芋を歯ごたえが残るようにざっくりと輪切りにして、甘さ控えめな自家製こしあんと一緒に生地で包んで蒸します。もちもち、ほくほくな地元の食品を変わらない味でお届けします。

そんな栄養豊富で美味しいうどんは、オンラインショップと麦の花店舗で販売いたします。味のラインナップは、素うどん、肉うどん、南関あげうどんの3種類を予定しております。(有)高木食品は400年続く歴史ある素麺“南関素麺”を製造しており、現在は南関町に釜揚げうどん麦の花を運営しています。麺作りには自信をもっておりますので、もち麦冷凍うどんもお客様に喜んでいただけると思います。ぜひ新しいうどんをご体験ください。

特製の中華ちまきには、歯ごたえのある豚の角煮とほくほくに仕上げた栗の甘露煮がまるごと1個入っています。具材の食べ合わせが絶妙なバランスのここでしか味わえない食品をご賞味いただけます。材料は全て国産品を使用しています。栗は山江村のやまえ栗を使用しています。　

台湾の味を日本人好みに仕上げた小籠包をはじめ、地産地消の食材を使った食品を製造しています。おいしい水と食材に恵まれた土地で、生産者の顔が見える商品と未来につながる食文化を提供します。出川哲郎さんがテレビ収録でご来店されました。いきなり団子も召し上がられました。　

小腹が空いた時にいつでも気軽に食べられる食品として、冷凍で保存できる酒まんじゅうがあると重宝します。小ぶりなサイズで甘さ控えめなので、家族のおやつや夜食としてお召し上がりいただけます。生地がおいしいと評判です。